リテールストア／小売店　ソリューション

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製品とシステム

グローバルスタンダード
マーケットガードは全米レストラン協会の公式スポンサーであるエコラボが開発したスーパーマーケット専用の衛生管理プログラムです。HACCPのガイドラインに沿って、荷受、保管、仕込み＆調理、サービス＆陳列までの工程管理を適切に行い、衛生管理レベルを向上させ、食品衛生に関する事故を未然に防ぎます。　

スーパーマーケット専用
「個人衛生」「温度と時間管理」「交差汚染」「クリーニング＆サニテーション」に焦点をあてたトレーニングプログラムと、スーパーマーケット専用にデザインされた洗剤、洗剤の自動希釈システム、定期サービスで構成された包括的なプログラムです。

コスト削減
洗浄にかかわるトータルコスト（人件費、水道光熱費、間接費、洗剤費）の削減に焦点をあてて、ご提案いたします。洗剤の自動希釈システムをフルに活用し、従業員の方々へのトレーニングを実施、効率的なクリーニング＆サニテーションの作業を実現します。

イメージアップで集客力向上
衛生管理に対する意識を向上させることによって、従業員の方々がさらに仕事やプライドをもつようになります。そのようなモラルやモチベーションはお店のイメージアップにつながり、高い集客力につながります。

リテールストア／小売店　ソリューション

	洗剤・殺菌剤	スーパーマーケット専用にデザインされた製品が精肉、鮮魚のたんぱく質や血液から、青果、ベーカリー、惣菜の油汚れまで対応します。用途がわかりやすいアイコン、製品名称と、カラーコーディネートを全製品に採用。使いやすい上に誤用も防ぎます。リン、劇物、環境ホルモン、PRTR法該当物質などを極力排除し、環境にも配慮されています。全製品がつぶせるクラッシャブルボトルで、ゴミの削減にも貢献します。
	マーケットガードバンタムディスペンサー	簡単な操作で、濃縮洗剤を希釈します。誰が操作しても同じ濃度の希釈液が作れるので、洗剤のオーバーユースを防ぎ、コスト削減に貢献します。
	エコウォッシュエグシオン（食器洗浄機レンタルプログラム）	米国のNSF規格の洗浄機。スーパーマーケット内のオペレーションに組み込むことで、人件費等大幅なコスト削減が期待できます。
	マーケットガードグリーストラップ浄化剤	自然に存在する酵素、バクテリアの力で油脂、残菜などを分解除去します。グリーストラップの嫌な臭いや詰まりを防止、クリーニングを容易にします。
	ディジクリーン薬用ハンドソーププラス	手に優しい保湿剤アロエ・エキス配合の薬用ハンドソープ。様々な細菌に優れた殺菌力を発揮する殺菌成分トリクロサンを配合。クローズドパッケージで交差汚染を防ぎます。